Casca de Batata Aperitivo

Ingredientes:

Cascas de batata

sal

tempero a gosto

Modo de Preparo:

Lavar bem a batata, antes de assar levar ao microondas por 10 minutos, ou assar em forno convencional até ficar crocante. 

Usar a polpa e reservar a casca para assar no forno ou na grelha de churrasqueira.
Uma vez crocante, coloque um pouco de azeite e sal para servir.